搜索
5條回答
匿名 最佳答案
火鍋店裝修風(fēng)格選擇技巧縱觀現(xiàn)代都市人群，他們不但講究吃得營(yíng)養(yǎng)、吃得健康，對(duì)餐飲環(huán)境也越來(lái)越注重。因此，火鍋店裝修的形式，就決定了消費(fèi)者群體。作為經(jīng)營(yíng)者，在裝修火鍋店之前，一定要考慮清楚，你想賺哪種消費(fèi)群體的錢(qián)。
1、群眾型群眾型火鍋店面裝修是火鍋店中的主力軍，其數(shù)量最大。運(yùn)營(yíng)種類比較單一，以中低檔為主，味以當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)人能夠承受的口味為主。這類火鍋店以本身的特性、范圍、層次的差異，在顧客中各有本人的位置與形象。有本身的獨(dú)有特性，價(jià)錢(qián)適中與火鍋本錢(qián)較低，風(fēng)味群眾化關(guān)系親密，座位率與周轉(zhuǎn)率較高。
2、風(fēng)味型風(fēng)味型火鍋店面裝修是表現(xiàn)共同的飲食文化，具有濃郁的民族風(fēng)味、種類比較單
一、但影響很大的火鍋店，常常具有一定的代表性，是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋湯鹵比較固定，有一定特征，風(fēng)味得到公認(rèn)。
3、奢華型奢華型火鍋店面裝修在某一區(qū)域均有較高的名譽(yù)，裝修設(shè)備完備，環(huán)境漂亮，在火鍋制造方面非常考究。除了具有普通火鍋店的特性外，其共同之處為價(jià)錢(qián)較高，高質(zhì)量的火鍋、高超的效勞及就餐環(huán)境相統(tǒng)一具備高級(jí)的烹調(diào)和效勞人員，其顧客以高收入者居多。
4、時(shí)髦型時(shí)髦型火鍋店面裝修上十分注重餐廳的設(shè)計(jì)，并將時(shí)髦元素融入其中，并參照西方的就餐環(huán)境，營(yíng)造出小資情調(diào)，完全不同于消費(fèi)者心中火鍋店的油污滿地和味重?fù)浔堑挠∠蟆r(shí)髦型火鍋要推行“美食美器”的理念，將琉璃、鮮花和精美的器皿與菜品組合創(chuàng)意。那些盛菜的瓷器十分精巧，擺盤(pán)也十分美觀，端上來(lái)的菜讓人心曠神怡。火鍋店門(mén)面裝修步驟措施火鍋店門(mén)面的裝修，就是一種廣告的象征。以店名和宣傳海報(bào)為例，要做到以吸引消費(fèi)者為主，其中要講究識(shí)別性、獨(dú)創(chuàng)性、整體性。對(duì)于店名的設(shè)計(jì)要求來(lái)說(shuō)，一是與顧客消費(fèi)層次和火鍋店檔次一致；二是火鍋店名稱的幽默與寓意；三是火鍋店的名稱與風(fēng)味、對(duì)象、習(xí)慣相互吻合；四是火鍋店名稱的外延性；五是火鍋店名稱的取法的講究性；六是取名要求簡(jiǎn)單明快，不要輕易改動(dòng)，注意獨(dú)創(chuàng)性。火鍋店桌椅選擇技巧對(duì)于火鍋店而言，在做好了裝修設(shè)計(jì)工作后，一些基礎(chǔ)的搭配也是需要注意的。據(jù)成都裝酷網(wǎng)在線設(shè)計(jì)師透露，“基礎(chǔ)設(shè)施的選擇和搭配對(duì)餐廳裝修設(shè)計(jì)效果起著兩種作用：要么是增強(qiáng)，要么降低”。當(dāng)然，從經(jīng)營(yíng)者的角度出發(fā)，肯定是希望能夠起到積極的作用。然而在眾多的火鍋店基礎(chǔ)設(shè)計(jì)中，桌椅就成為很重要的一項(xiàng)，它不僅有著很強(qiáng)的實(shí)用功能，同時(shí)還有很強(qiáng)的裝飾效果。那應(yīng)該如何選擇火鍋店的餐桌椅呢？
1、根據(jù)火鍋店的大小，選擇配套的餐桌椅，材質(zhì)上最好易打理的。
2、根據(jù)整個(gè)火鍋店的裝修形式選擇，在色調(diào)、質(zhì)量上都得注意。希望可以幫助到你。
匿名 2021-08-20 11:41
琴行店面設(shè)計(jì)可以怎么做：
一、主體造型商店的門(mén)面主體造型一般采用半封閉型和開(kāi)放型兩種。
1、半封閉型如果商店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品種較少，店內(nèi)空間相對(duì)較小，則門(mén)面主體造型適宜采用半封閉型。專賣(mài)店門(mén)面、入口適中，專賣(mài)店的大門(mén)采用玻璃門(mén)，店內(nèi)氛圍溫馨，玻璃明亮，使顧客能看清店內(nèi)，然后被引入店內(nèi)。這種專賣(mài)店的外觀吸引力是至關(guān)重要的。
2、開(kāi)放型如果商店經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品品種較多，店內(nèi)空間相對(duì)較大，則門(mén)面主體造型適宜采用開(kāi)放型。專賣(mài)店門(mén)面較大，大門(mén)采用玻璃門(mén)，沿街的窗戶采用大幅玻璃窗，正對(duì)大街的一面全部開(kāi)放。
二、招牌、文字、裝飾商店的招牌、文字、字體、顏色、裝飾都按公司的統(tǒng)一要求規(guī)范設(shè)計(jì)制作，也可以在不影響大格調(diào)的基礎(chǔ)上做適當(dāng)調(diào)整。招牌，文字的張貼一定要醒目，有個(gè)性，吸引人。
匿名 2021-08-20 14:16
小餐館門(mén)面裝修可以怎么做：餐廳門(mén)頭可以通過(guò)門(mén)扇、墻體的形態(tài)、色彩、質(zhì)感，以及符號(hào)、標(biāo)識(shí)、細(xì)節(jié)裝飾，構(gòu)成一個(gè)注目的視覺(jué)信號(hào)，從而很好的傳遞給目標(biāo)顧客，完成空間的區(qū)分和轉(zhuǎn)換。餐廳可設(shè)計(jì)一個(gè)條形招牌，其底板要適應(yīng)潮流的變化，如用薄片大理石、花崗石、金屬不銹板、鋁合金板等，要體現(xiàn)火鍋的特色，又要有時(shí)代感。設(shè)計(jì)出獨(dú)特的風(fēng)格特點(diǎn)，吸引更多的顧客前來(lái)消費(fèi)，從而達(dá)成經(jīng)營(yíng)的最終目的。
匿名 2021-08-20 15:51
一是排風(fēng)：熱氣騰騰的火鍋，水汽很大，加上味道，所以排風(fēng)很重要。二是通道：備餐柜的擺放既不能影響過(guò)道的暢通又不能影響菜品的取用方便。三是燈光：臺(tái)面上必有射燈，看上去菜品新鮮；就餐敞亮。四是隔斷：火鍋店一般都是有大廳的，人聲嘈雜，所以隔斷的設(shè)計(jì)要到位。同時(shí)也是亮點(diǎn)。五是傳菜的功能：火鍋店的菜品一般都是很快上齊的，所以要考慮如何快速的把菜品上到位。國(guó)道的暢通、樓上樓下考慮傳菜梯的位置等。六是材質(zhì)：火鍋店水汽大，所以選用的材料防潮性能要好
相關(guān)問(wèn)題
專家推薦
申請(qǐng)成為專家精選問(wèn)題
最新問(wèn)題
周一至周五
09:00 - 17:30
微信客服
小程序
?2025 佐道云ZUODAOYUN.COM All Rights Reserved Sitemaps
網(wǎng)站備案號(hào)：瓊ICP備19003493號(hào) 增值電信業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證：瓊B2-20210255 
營(yíng)業(yè)執(zhí)照
