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匿名 最佳答案
酒店裝修中餐廳,宴會(huì)廳,會(huì)議室應(yīng)另設(shè)置垂直交通,便于疏散。中餐廳包房區(qū)宜有獨(dú)立送菜通道與廚房相連。中餐廳裝潢設(shè)計(jì)要素:送菜通道不宜穿越大廳入口。酒吧選位時(shí)應(yīng)考慮設(shè)置與街道連接的直接入口。全日餐廳座位數(shù)為客房數(shù)的50%,每座面積2平方米。廚房面積為餐廳面積的50%。全日餐廳開發(fā)式廚房與廚房相連,應(yīng)保持足夠的后勤通道寬度。中餐廳應(yīng)多設(shè)包房,主要包房都應(yīng)設(shè)有獨(dú)立衛(wèi)生間和服務(wù)間,服務(wù)間宜設(shè)獨(dú)立出入口。中餐廳宜設(shè)20人一桌的大包房,另外宜設(shè)二-三桌連通的包房。
4.全日餐廳兼顧客房送餐服務(wù),應(yīng)緊鄰服務(wù)電梯。中餐廳裝修大廳設(shè)計(jì)應(yīng)考慮可作婚宴使用。
匿名 2021-08-20 13:01
中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,需要明確的是對于中餐廳這樣的就餐場所而言,中餐廳用餐環(huán)境設(shè)計(jì)營造的好壞,不僅會(huì)影響到中餐廳自身整體裝修效果的營造,同時(shí)也極大地影響到消費(fèi)者的直觀感受,甚至將直接影響到中餐廳自身的發(fā)展。因此,做好中餐廳裝修中的空間與光線設(shè)計(jì)工作,進(jìn)而就可營造出一種良好的就餐環(huán)境。其次,多少有點(diǎn)裝修知識(shí)的朋友應(yīng)該都曉得,在中餐廳裝修裝修設(shè)計(jì)中,中餐廳的室內(nèi)光線來源主要有自然光,飾光以及照明光三種。需要注意的是,在我們對中餐廳的室內(nèi)光線展開設(shè)計(jì)的視乎,對于那種原生的光線主要適宜于店堂的時(shí)段有限,而飾光與照明光則是中餐廳裝修中店堂光線的主要部分。第三,不論是中餐廳也好,西餐廳也好,或者是其他什么形式的餐廳裝修也好,燈光設(shè)計(jì)始終都是整個(gè)裝修工程中最為重要的物質(zhì)要素。因?yàn)樵诓蛷d這樣的消費(fèi)場所中,燈光的功能設(shè)計(jì)與定位往往與消費(fèi)者就餐時(shí)的味覺與心理有著潛移默化的聯(lián)系。因此,在我們開展中餐廳裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候,一定要做好燈光設(shè)計(jì)工作,進(jìn)而調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的審美心理與食欲。希望對你有所幫助。
匿名 2021-08-20 13:58
首先,中餐廳的裝修應(yīng)圍繞經(jīng)營而進(jìn)行,以顧客為中心,因此,需首先對目標(biāo)市場的容量及餐飲需求的趨勢進(jìn)行分析;同時(shí),還需考慮餐廳的整體風(fēng)格、餐飲的整體規(guī)劃、裝修的投入與產(chǎn)出等相關(guān)問題,每個(gè)細(xì)節(jié)都以盈利為導(dǎo)向,為盈利服務(wù)。
中餐廳的入口處常設(shè)置中餐廳的形象和與符號(hào)招牌及接待臺(tái),入口寬大以便人流通暢。大廳一般可設(shè)置服務(wù)臺(tái)和休息等候座位。餐桌的形式有8人桌、10人桌、12人桌,以方形或圓形桌為主,如八仙桌、太師椅等家具。同時(shí),設(shè)置一定量的雅間或包房及衛(wèi)生間。
中餐廳的裝飾雖然可以借鑒傳統(tǒng)的符號(hào),但仍然要在此基礎(chǔ)上,尋求符號(hào)的現(xiàn)代化、時(shí)尚化,設(shè)計(jì)要符合現(xiàn)代人的審美情趣和時(shí)代的氣息。鄭州裝修公司,鄭州清水裝飾, 價(jià)格清澈透明,材料環(huán)保如水,是廣大工薪階層的最佳選擇。清水裝飾自2004年成立以來,堅(jiān)持“以質(zhì)量求生存,以服務(wù)促發(fā)展”, 以全力推廣“健康裝飾”為己任,以“健康、誠信、規(guī)范”的經(jīng)營理念,打造裝飾行業(yè)的金牌企業(yè)形象。
匿名 2021-08-20 14:27
你好,中餐廳設(shè)計(jì)說明是圓餐桌在中式餐廳中很常見,開放式的餐廳設(shè)計(jì)也運(yùn)用在了儒雅的中式餐廳設(shè)計(jì)中,簡化后的餐桌椅擺放在餐廳的正中,大氣的中式風(fēng)范依然不減,樸實(shí)的中式餐桌椅非常的家常,帶著一份對家的眷戀和依賴,白色的背景墻點(diǎn)亮了中餐廳設(shè)計(jì)的激情,一張張老照片訴說著幸福家庭的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,餐桌上的像話也不像過去那樣肅靜,偶爾一點(diǎn)小任性為中餐廳設(shè)計(jì)帶來了驚喜。中餐廳設(shè)計(jì)因?yàn)橛辛私瘘S色的裝修,充滿了秋天的風(fēng)韻,溫暖的餐廳氛圍融化了傳統(tǒng)中式餐廳設(shè)計(jì)的嚴(yán)肅氣氛,黃色的楓葉和裝飾增添了中餐廳的食欲,讓中餐廳設(shè)計(jì)變得歡快起來。
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