裝修一家高級(jí)餐廳需要多少預(yù)算?求好點(diǎn)的裝修公司推薦。
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匿名 2021-08-20 11:08
開(kāi)一家茶餐廳需要多少錢(qián)?每一位欲投資茶餐廳的朋友都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,對(duì)于茶餐廳加盟品牌公司,有義務(wù)普及這一知識(shí),讓每一位投資者不至于太過(guò)盲目。只有做到心中有數(shù),才不會(huì)出現(xiàn)資金斷鏈的情況。假如您沒(méi)有足夠的精力和時(shí)間了解這些,選擇一個(gè)專業(yè)的茶餐廳加盟品牌至關(guān)重要,佳斯頓茶餐廳將為您保駕護(hù)航,駛向成功的彼岸。房租價(jià)格取決于所在的地點(diǎn),以及面積的大小,合同簽訂幾年?并不是好的地段一定有好的營(yíng)業(yè)額,我們可以根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)群體的飲食偏好進(jìn)行考慮,很多開(kāi)在小區(qū)的茶餐廳也有很好的營(yíng)業(yè)額。裝修取決于所要裝修的檔次和風(fēng)格,以及所用的原材料等等。包括門(mén)頭、店內(nèi)、餐桌椅等,可結(jié)合店鋪地址進(jìn)行定位,即使如此也要符合茶餐廳寬敞明亮的特點(diǎn)。廚房裝修應(yīng)以衛(wèi)生為主,結(jié)合方便廚師、工作人員操作,便于油煙、污水排放功能考慮。同時(shí)可以向租憑方了解店鋪消防、排煙、下水的規(guī)范,進(jìn)行合理布局。設(shè)備包括廚房所需的設(shè)備和前臺(tái)餐廳所需的相關(guān)設(shè)備,例如廚房的爐頭,風(fēng)扇等等;前臺(tái)的餐具,咖啡機(jī)等,廚房設(shè)備要符合標(biāo)準(zhǔn),沒(méi)有這些設(shè)備很難有好的出品,沒(méi)有好的出品很難滿足顧客的需求。廚房設(shè)備應(yīng)以結(jié)實(shí)、耐用、經(jīng)濟(jì)為前提酌情選購(gòu),各種檔次的廚房設(shè)備價(jià)格都可從市場(chǎng)報(bào)價(jià)獲取,購(gòu)買(mǎi)時(shí)若是成批購(gòu)買(mǎi)則還可獲得優(yōu)惠。餐具要和餐廳裝修環(huán)境和主題合理搭配,根據(jù)翻臺(tái)率和餐桌數(shù)量進(jìn)行統(tǒng)計(jì),可以適當(dāng)?shù)亩嘈趧?dòng)力成本取決于餐廳的規(guī)模和人員分配等情況,茶餐廳和其他餐飲店人員都是由管理人員、服務(wù)人員及廚師組成,每一個(gè)環(huán)節(jié)都要工資。可按不同人員的工資標(biāo)準(zhǔn)乘以人數(shù)來(lái)估算。各類人員的工資水平,在各勞動(dòng)力市場(chǎng)都有平均工資標(biāo)準(zhǔn)可供參考。原材料儲(chǔ)備一般第一個(gè)月的儲(chǔ)備預(yù)算要多算一些,因?yàn)槿克璧牟牧隙家谶@個(gè)月內(nèi)購(gòu)買(mǎi),其次的每個(gè)月就會(huì)略少一點(diǎn),就是指缺什么貨就補(bǔ)什么了,原材料儲(chǔ)備預(yù)算這方面要根據(jù)你所定的菜譜來(lái)推算。固定開(kāi)支預(yù)算,這當(dāng)中包括水,電,煤氣,**費(fèi),相關(guān)的管理費(fèi)用,例如衛(wèi)生管理費(fèi),地稅等等的。注冊(cè)資金假如是10萬(wàn),一般只需注冊(cè)資金的1/3辦理驗(yàn)資,可以找代辦注冊(cè)的機(jī)構(gòu)來(lái)搞定,熟悉這一流程的朋友,也可以自己辦理。最后就剩下不可預(yù)見(jiàn)開(kāi)支預(yù)算,這個(gè)部分可以根據(jù)不同地區(qū)的情況而定,相關(guān)手續(xù)費(fèi):這方面的預(yù)算包括申辦營(yíng)業(yè)執(zhí)照,衛(wèi)生執(zhí)照等等。注意在這部分的預(yù)算里,你最好要預(yù)算出前三個(gè)月的投資中預(yù)算,因?yàn)槟愕那捌谕顿Y約算不一定全部發(fā)生在頭一個(gè)星期,而是會(huì)逐個(gè)地發(fā)生在前三個(gè)月的,而且還要做最壞的打算就是前三個(gè)月基本沒(méi)有收入,而且這種情況是很平常的,因?yàn)槟悴豢赡荛_(kāi)張,馬上就盈利,所以要保證你前三個(gè)月開(kāi)支費(fèi)用,這樣才可以保證你的正常運(yùn)行。
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