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請教懂的朋友鄭州茶餐廳裝修需要注意什么？
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4條回答
匿名 最佳答案
一般情況下，茶餐廳裝修設計宜簡約、明亮，給人自然、舒適之感。靠馬路一側要裝上大型落地玻璃，不僅讓顧客看到繁華的街道，也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂；在茶餐廳裝修設計中燈光須配合桌椅的顏色，最好是以暖色調為主。1.茶餐廳裝修個性化設計。每個茶餐廳裝修設計一定要有一處奪人眼球的設計，茶餐廳裝修設計還可根據場地大小，考慮增加吸煙室、兒童娛樂區等。注意：在茶餐廳裝修設計中，一定要做好通風和防火措施。2.茶餐廳裝修設計的重中之重——廚房。有些茶餐廳裝修為了節約裝修成本，只著重裝修大廳和包房，壓縮了廚房的裝修費用，其實這是個錯誤的選擇。雖然廚房在茶餐廳裝修設計營業的前期作用不是那么的明顯，那是因為剛開始客流量小，但到了后期產就不同了，當店內菜品能夠吸引越來越多顧客光顧時，要是茶餐廳廚房裝修設計不合規格，設備落后，將有可能因上菜速度慢導致客源流失所以說：（1）茶餐廳裝修設計須檢查廚具的出廠年號、產品加工精度、鋼板厚度等，以保障安全烹飪；（2）茶餐廳裝修設計地面最好安裝100×100規格的深色系吸水地磚；（3）茶餐廳裝修設計廚房要有“雙道雙門”，以保障工作人員進出流暢；（4）茶餐廳裝修設計廚房與整個茶餐廳的面積比不得低于1：0.3，并且要隔音、隔熱、隔味；（5）另外，在茶餐廳裝修設計中除配置空調系統、電源電壓等設備外，還須按照一個灶臺提供4~6人用餐的規格來設置灶臺數量。3.茶餐廳裝修設計細節。為了提高服務本身的質量與品質，茶餐廳內最好設置一臺電視、一個仿古書架什么的；在茶餐廳裝修設計中還要注意收銀臺的設計及擺放位置，深圳興萬家裝飾公司認為吧臺最好設計成酒吧吧臺狀，臺上多點放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等。在茶餐廳裝修設計還要注意中臺后則的擺放，其實在后則可以擺放些各種不同的酒、裝飾品、懸掛的酒杯，給顧客留下輕松、周到的第一印象以博取顧客想要下次在來光顧的心理。總之呢，在茶餐廳裝修設計中一定要保證廚房運作的安全和環保。
匿名 2021-08-20 12:13
首先，我們應該注意經營場地的選擇。避風塘港式茶餐廳是一個頗具特色的餐飲品牌，它留個大眾的第一印象是環境優雅，所以說避風塘港式茶餐廳的經營場所不適合在環境嘈雜的鬧市，應該相對安靜一些，顧客在享受美食的時候也可以放松身心。其次，您需要充分的資金儲備。不同于一般的小品牌餐飲，避風塘港式茶餐廳有著數十年的經營歷史，其品牌定位于中高端市場，雖然所提供的都是一些常見小吃，但是店面裝修、服務品質等方面是一般小餐飲店無法比擬的，同時避風塘港式茶餐廳的店面也不可能太小，這樣就無法顯出格局，所以您如果想要加盟避風塘港式茶餐廳，就需要準備好充沛的資金。最后，你還需要有長遠目光和商業頭腦。餐飲市場競爭慘烈，敗局而出的人數不勝數，加盟避風塘港式茶餐廳的人，不一定要是餐飲界老手，但是一定需要有長遠的目光和可靠的商業頭腦，隨時應對商場上的格局變化，同時對于菜品、裝修等都有自己的一套獨特理解和認識，能夠親力親為的用心經營。
匿名 2021-08-20 12:23
在進入茶餐廳后對茶餐廳裝修設計的好壞，影響著顧客對茶餐廳的第一印象，也決定著顧客是否在以后還會來這個茶餐廳消費。因此茶餐廳裝修設計不可謂不重要，在茶餐廳裝修設計中前臺設計，是在茶餐廳裝修設計中比較重要的地方，顧客一進門看到的就是茶餐廳裝修設計之后的前臺。在茶餐廳裝修設計中，前臺給人的感覺應該是清潔的，禮貌的，也可以是琳瑯滿目的，或者是簡約典雅的。茶餐廳裝修設計前臺是茶館展示并與顧客溝通的地方，所以茶餐廳裝修設計切忌雜亂與不整潔。茶餐廳裝修設計前臺時一般設在茶餐廳的進門處，很多情況下，它可能是顧客對茶餐廳的第一印象，對茶餐廳裝修設計往往評價就在一眼之間決定了。茶餐廳裝修設計的風格可以是古典的，比如老舍茶館的前臺，老北京風味的大柜臺，柜臺上掛著各式水牌，都系著大紅綢子，茶餐廳裝修設計柜臺后的貨架上擺滿了大青花瓷茶罐。也可以是頗具現代感的，茶餐廳裝修設計多用玻璃等通透的材料，加柔和的燈光，給茶餐廳裝修設計特色的茶品以最好的展示。
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