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匿名 最佳答案
咖啡店是小資的表現，想開家咖啡店，開咖啡店流程有哪些?咖啡店怎么開能賺錢呢?隨著社會壓力的加劇，三五成群的年輕人就成了咖啡店的常客，咖啡店怎么開?小資們喜歡什么樣的咖啡店呢?開咖啡店流程介紹。 在繁忙的商業社會，人們都千方百計從忙中取鬧，以得到喘息的機會，不少在外工作的上班人士，喜歡趁著與客戶交談時，在公在私都得到歇息的機會;找一間舒適的咖啡廳坐坐，是最理想不過的。 咖啡店怎么開?開咖啡店流程之選址 咖啡廳的選址不應隨便，一般而言，咖啡廳應設在商業區，這樣會方便上班人士利用工作間隙光顧。還可以開設在商場附近，因為這樣會方便逛街疲倦而坐下來歇息的人士，從而也會使咖啡廳有不俗的生意。另外，還可以設在咖啡館林立、形成群體優勢的地方，比如北京秀水街的咖啡館一條街。選址還要考慮店鋪的租金。 咖啡店怎么開?開咖啡店流程之店鋪設計 良好的店面設計，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費者留下了美好印象，起到招徠顧客、擴大銷售的目的。進行店鋪設計的前提條件是掌握時代潮流。在店鋪外觀、店頭、店內，利用色、形、聲等技巧加以表現。個性越突出，越易引人注目。 (一)店面的設計必須符合咖啡館特點，從外觀和風格上要反映出咖啡館的經營特色。 (二)要符合主要用戶的“口味”。 (三)店面的裝潢要充分考慮與原建筑風格及周圍店面是否協調，“個別”雖然搶眼，一旦使消費者覺得“粗俗”，就會失去信賴。 (四)裝飾要簡潔，寧可“不足”，不能“過分”，不宜采用過多的線條分割和色彩渲染，免去任何過多的裝飾，不要讓用戶感到“太累”。店面的色彩要統一和諧，不宜采用任何生硬的強烈的對比。 (五)招牌上字體大小要適宜，過分粗大會使招牌顯得太擠，容易破壞整體布局，可通過襯底色宋突出店名，店名要簡明易懂，上口易記，除特殊需要外不要使用狂草或外文字母。
匿名 2021-08-20 15:09
如今，咖啡跨越了國界，成為人們生活中離不開的飲品。咖啡店，已遍布城市的各個角落， 成為人們休閑生活、 業務洽談、 聯絡感情的好去處。 咖啡含有咖啡因， 具有提神醒腦的功能， 咖啡雖然源于非洲， 但接受了歐洲文化的浸染。 咖啡在歐洲的迅速普及是因為戰爭， 戰爭原 是攻占和毀滅，卻意外地帶來了文化的交流乃至融合，這是人們所始料未及的了。 在咖啡吧中，喝咖啡，享受生活的樂趣。咖啡，因為背后承載的悠久的歷史和文化，而 有了厚重的沉淀。一杯咖啡，喝的是感覺，感受的是一種過程。因此，開家特色咖啡加盟店 是非常賺錢的 ! 如何開家特色咖啡加盟店 如今各種各樣的咖啡店林立，競爭也異常激烈。那如何開一家成功的特色咖啡加盟店呢 ? 業 內人士認為，首先開咖啡廳之前需確定消費對象，這是咖啡店是否成功的關鍵。 研磨時光以休閑咖啡為主，主體打造“都市生活第三空間” ，消費群體為 18-35 歲白領時尚 年輕一族，此消費群體注重享受、休閑、崇尚知識、尊重人本性并富有小資情調，在中國占 人口比例為 30% 并且會逐年遞增。在此基礎上開設平價、便利店就顯得尤為重要，以此來 滿足龐大的年輕時尚一族的咖啡夢 . 可以從以下方面來考察舉例說明： 1 加盟一個品牌，咖啡的人力資源必須豐富、技藝過硬 由于研磨時光咖啡的戰略方向是以直營為主。代理為輔，因此總部特別重視人力資源建設， 它直接決定研磨時光咖啡的拓展速度、 開店質量及其生命力。 接總部指示， 特設定了一套適 合中國員工的培訓、培育制度，確保人力資源豐富、技藝過硬 . 2 加盟一個咖啡店品牌還需要看其品牌前景和創新能力 A. 研磨時光咖啡首次在業界提出 “ 咖啡天使 “ 一職， 既是品牌形象代言人又是咖啡文化傳播使 者，充當服務員與客人深入溝通、了解客人需求、傳播咖啡文化，建立客情關系，這一職務 的設定引起市場的極大反響。 B. 成立了國內領先的咖啡俱樂部，以研磨時光咖啡為媒介，尋找年齡相仿、興趣相若、志趣 相投的都市伙伴，極大的加強了顧客的忠誠度，為其品牌宣傳效益提供了市場定位。 3 加盟一個特色咖啡店，特色又是什么呢？ . 產品的獨特性：極適合華人的咖啡 原材料全部由新加坡精選配制， 空運至大陸總部合肥， 不同地域的咖啡豆有不同的風味， 而 研磨時光的每一粒咖啡豆都是經過精挑細選、 保證品質， 并且是來自不同的地域， 調配比例 也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守研磨時光半個世紀以來的獨特調配秘方
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