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3條回答

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  匿名 最佳答案

  素雅一點(diǎn)的風(fēng)格比較好。餐廳要有幾樣特色菜才好。皇硒米是米飯中比較有特色的，含硒量很高。我們要注重就餐環(huán)境的色彩配置，只需要在餐廳裝修設(shè)計時通過對色彩、布局、裝飾的搭配和使用來實(shí)現(xiàn)環(huán)境的呈現(xiàn)，用自己對中餐廳獨(dú)特的見解來實(shí)現(xiàn)環(huán)境的魅力。

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  匿名 2021-08-20 13:14

  入口門廳這是獨(dú)立式餐廳的交通樞紐，是顧客從室外進(jìn)入餐廳的過渡空間。這里也是留給顧客的第一印象的場所。由此看來門廳裝飾通常較為華麗、悅目。在門廳的正、側(cè)立面處設(shè)店名、店標(biāo)或表達(dá)企業(yè)精神的口號，以及表示企業(yè)質(zhì)量和信譽(yù)的各種證明等。依照門廳的大小，通常可選取設(shè)置迎賓臺、顧客休息區(qū)、餐廳和特色菜的介紹等，還可布置一些裝飾小景。休息廳是附屬式餐廳的前室。休息廳面向走廊、樓梯或電梯間，是從公共交通部分通向餐廳的過渡空間。休息廳常設(shè)迎賓臺和顧客休息等候區(qū)。休息廳與餐廳可以用門、玻璃隔斷、綠化池或屏風(fēng)來加以分隔和限定。

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  匿名 2021-08-20 13:49

  餐飲設(shè)計是在用格調(diào)、布局、色彩、造型等裝飾語言，向顧客展示和訴求餐飲的特色及風(fēng)格，一店一格，各有所長。不論是靈動，還是笨拙，都應(yīng)該把獨(dú)特的個性作為首要標(biāo)準(zhǔn)。依照多家餐廳的創(chuàng)意風(fēng)格東拼西湊出來的裝修，主題不明，支離破碎，很難達(dá)到個性化要求，不利于購買者快速識別。首先在菜品上要有一定的特色，依照自己的特色菜品來延伸到設(shè)計當(dāng)中去，也是創(chuàng)意特色餐廳設(shè)計方案之一。另外就是要確立自己餐廳的主題或風(fēng)格定位，在主題餐廳設(shè)計中，應(yīng)多方面細(xì)節(jié)的去運(yùn)用某種元素，就像在餐具設(shè)計，桌椅的造型設(shè)計，以及在水杯和抽紙盒上設(shè)計出自己主題標(biāo)志。在空間整體彰顯的是在圍繞一個主題進(jìn)行擴(kuò)展式的設(shè)計。

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