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  匿名 最佳答案

  小型個(gè)性咖啡店鋪設(shè)計(jì)的前提條件是掌握時(shí)代潮流。在店鋪外觀、店頭、店內(nèi)，利用色、形、聲等技巧加以表現(xiàn)。個(gè)性越突出，越易引人注目。 小型個(gè)性咖啡店面的設(shè)計(jì)必須符合咖啡館特點(diǎn)，從外觀和風(fēng)格上要反映其經(jīng)營特色。 個(gè)性咖啡店面裝潢要充分考慮與原建筑風(fēng)格及周圍店面是否協(xié)調(diào)，忌搶眼、粗俗。 裝飾要簡(jiǎn)潔，寧可“不足“，不能“過分“，不宜采用過多的線條分割和色彩渲染，免去任何過多的裝飾，不要讓用戶感到太累。 個(gè)性咖啡店面的色彩要統(tǒng)一和諧，不宜采用任何生硬的強(qiáng)烈的對(duì)比。 招牌字大小適宜，不要使用狂草字體或外文字母。 收銀臺(tái)設(shè)置在吧臺(tái)兩側(cè)且應(yīng)高于吧臺(tái)。 充分利用色彩。墻壁、天花板、燈、陳列咖啡和飲料組成咖啡館的內(nèi)部環(huán)境。 在光線較暗或微弱處設(shè)置一面鏡子。 小型咖啡廳櫥窗追求主題突出，格調(diào)高雅，具備立體感和藝術(shù)感染力。 霓虹燈光亮的總亮度低于周圍，顯示咖啡館優(yōu)雅休閑環(huán)境，但太暗給人沉悶的感覺。 將咖啡廳店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據(jù)具體客流情況而定。一般小型咖啡館的進(jìn)出部位安排在左側(cè)或右側(cè)比較合適。

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  匿名 2021-08-20 11:51

  咖啡館店門設(shè)計(jì) 顯而易見，店門的作用是誘導(dǎo)人們的視線，并產(chǎn)生興趣，激發(fā)想進(jìn)去看一看的參與意識(shí)。怎么進(jìn)去，從哪進(jìn)去，就需要正確的導(dǎo)入，告訴顧客，使顧客一目了然。 在咖啡館店面設(shè)計(jì)中，顧客進(jìn)出門的設(shè)計(jì)是重要一環(huán)。 將店門安放在店中央，還是左邊或右邊，這要根據(jù)具體人流情況而定：一般大型咖啡館大讓可以安置在中央，小型咖啡館的進(jìn)出部位安置在中央是不妥當(dāng)?shù)模驗(yàn)榈晏锚M小，直接影響了店內(nèi)實(shí)際使用面積和顧客的自由流通。小咖啡館的進(jìn)出門，不是設(shè)在左側(cè)就是右側(cè)，這樣比較合理。 從商業(yè)觀點(diǎn)來看，店門應(yīng)當(dāng)是開放性的，所以設(shè)計(jì)時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮到不要讓顧客產(chǎn)生“幽閉”、“陰暗”等不良心理，從而拒客于門外。因此，明快、通暢，具有呼應(yīng)效果的門扉才是最佳設(shè)計(jì)。 店門設(shè)計(jì)，還應(yīng)考慮店門面前路面是否平坦，是水平還是斜坡；前邊是否有隔擋及影響店門面形象的物體或建筑；彩光條件、噪音影響及太陽光照射方位等。

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  匿名 2021-08-20 12:33

  1、應(yīng)先確定以誰顧客目標(biāo)。 2、依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗(yàn)，對(duì)咖啡館的氣氛有何期望。 3、了解哪些氣氛能加強(qiáng)顧客對(duì)咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng)。 4、對(duì)于所構(gòu)想的氣氛，應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)店的氣氛作一比較，以分析彼此的優(yōu)劣點(diǎn)。 同時(shí)在氣氛表現(xiàn)之際，必須慎重地由咖啡館所經(jīng)營的咖啡品牌售價(jià)并透過整個(gè)營業(yè)的空間，讓顧客充分地感覺到，所以對(duì)于咖啡陳列展示的技巧與效果，是整體氣氛塑造戰(zhàn)略運(yùn)用上的要領(lǐng)。 咖啡館形象設(shè)計(jì)原則良好的店面設(shè)計(jì)，不僅美化了咖啡館，更重要的是給消費(fèi)者留下美好印象，起到招徠顧客，擴(kuò)大銷售的目的。進(jìn)行店鋪設(shè)計(jì)的前提條件是掌握時(shí)代潮流。

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