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匿名 最佳答案
20平米快餐店裝修設(shè)計(jì) 快餐店裝修設(shè)計(jì)不僅要能滿(mǎn)足基本的功能需求，更重要的是要傳達(dá)給消費(fèi)者特定的情感和精神的附加價(jià)值，創(chuàng)建輕松而愉快的用餐空間。根據(jù)快餐店的經(jīng)營(yíng)類(lèi)別、實(shí)際情況定位快餐店的設(shè)計(jì)風(fēng)格，設(shè)計(jì)時(shí)要考慮提供的快餐、消費(fèi)人群的個(gè)性喜好，進(jìn)一步給快餐店整體裝飾設(shè)計(jì)細(xì)化。中式快餐店要考慮把中式的元素融入其中，也可借助當(dāng)?shù)氐奈幕尘啊v史傳統(tǒng)等。 中式快餐店裝修布局時(shí)，在就餐區(qū)要合理規(guī)劃，關(guān)于桌、椅、條案、柜子這些東西要合理擺放，一般桌子呈方形或長(zhǎng)方形，以體現(xiàn)用中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，有大有小，桌椅的選擇擺放要有條理、便于客人、服務(wù)員的走動(dòng)。另外還要考慮到整個(gè)環(huán)境的舒適性，要知道現(xiàn)在我們到餐店消費(fèi)的不僅僅再是食品，同時(shí)還有享受舒適的環(huán)境、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、放心的質(zhì)量等。 快餐店裝修在設(shè)計(jì)時(shí)要統(tǒng)一規(guī)劃好整體的色調(diào)，在色彩上要搭配合理，不能到裝修施工后出現(xiàn)雜亂、毫無(wú)美感的顏色搭配；可以根據(jù)經(jīng)營(yíng)的餐飲等來(lái)搭配色彩，最好能給客人平靜、舒適、心情愉悅的環(huán)境。 中式快餐店裝修設(shè)計(jì)的實(shí)用性很重要，在保證美觀、風(fēng)格后要著重考慮實(shí)用性，這就要求設(shè)計(jì)規(guī)劃的合理，能滿(mǎn)足顧客用餐的方便快捷。
匿名 2021-08-20 13:03
1、一種經(jīng)營(yíng)一類(lèi)快餐品種，要么經(jīng)營(yíng)飯食，要么經(jīng)營(yíng)面條，要么經(jīng)營(yíng)面點(diǎn)；另一種是以經(jīng)營(yíng)某類(lèi)快餐品種為主，兼營(yíng)部分其它兩類(lèi)品種為輔。所有的品種加起來(lái)最多20種左右就足夠了。如果一個(gè)飯食或面點(diǎn)，最好同時(shí)經(jīng)營(yíng)幾種湯菜并提供一些免費(fèi)小菜。 2、 快餐廳裝修設(shè)計(jì)的定位及選址快餐歷來(lái)以方便快捷、物美價(jià)廉為主要特點(diǎn)，以社會(huì)大眾為主要服務(wù)對(duì)象，故任何中式快餐廳裝修設(shè)計(jì)的定位都必須是大眾化的、中低檔的。中式快餐廳裝修設(shè)計(jì)除了品種大眾化以外，快餐裝修設(shè)計(jì)之前選址應(yīng)選擇在工廠、寫(xiě)字樓、商業(yè)繁華區(qū)、學(xué)校等附近工薪階層或?qū)W生集中的地方，以及車(chē)站、碼頭、交通要道等流動(dòng)人口多的地方，這樣才能保證快餐廳裝修設(shè)計(jì)之后有充足的客源。 3、快餐廳裝修設(shè)計(jì)的規(guī)模及快餐廳裝修設(shè)計(jì)店堂，包括快餐廳裝修設(shè)計(jì)廚房面積達(dá)到30平方米左右即可營(yíng)業(yè)。快餐廳裝修應(yīng)采用簡(jiǎn)單的格調(diào)、明快的色澤，給顧客一種輕松愉悅的感覺(jué)；快餐廳裝修設(shè)計(jì)店面的桌椅可采用西式快餐廳裝修的卡式桌椅，這樣既富有時(shí)代感，又能最大限度地利用快餐廳裝修設(shè)計(jì)中店面的有限空間；廚房也應(yīng)盡量采用不銹鋼等材料制成的廚具設(shè)施，給顧客以一種清潔衛(wèi)生的印象。
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